Türkiye Fırıncılar Federasyonu
Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları BirliÄŸi'nde düzenlediÄŸi basın toplantısında, ramazan pidesi fiyatlarına iliÅŸkin açıklamalarda bulundu.
"Geçen yıl kilogramı 60 lira olan ramazan pidesi azami satış fiyatı, bu yıl 81 liranın üzerinde olmayacak." diyen Balcı, Ankara, Ä°stanbul ve Antalya'da geçen sene 250 gramı 15 liraya satılan ramazan pidesinin bu yıl 20 liradan, Bursa ve Kocaeli'de 330 gramı 20 liradan satılan pidenin bu yıl 370 gramının 30 liradan satışa sunulacağını belirtti.
Balcı, "Ortalama yüzde 33 ila 35 fiyat artışı olacak. Bazı illerde yüzde 28 veya 30 olarak gerçekleÅŸebilecek ancak hiçbir ilde artış yüzde 35'ten daha fazla olmayacak." dedi.
Ramazan pidesinde kullanılan unun fiyatının yüzde 40 arttığına deÄŸinen Balcı, iÅŸçilik ücretlerinde yüzde 45 ve iÅŸletme giderlerinde yüzde 40 artışın söz konusu olduÄŸunu anlattı.
Balcı, mevcut artışın altında fiyat artışıyla karşı karşıya olduklarına iÅŸaret ederek, "2024 enflasyon oranının yüzde 45 dolayında gerçekleÅŸtiÄŸini görüyoruz. Dolayısıyla pide fiyatlarına yapılan fiyat artışı, enflasyon altında oluyor. Bunu yaparken halkımızın alım gücünü göz önünde bulundurmamız gerekiyordu. Ekmek fiyatlarında olduÄŸu gibi 1 aylık sürede pide fiyatlarının en makul seviyede kalması için gerek kurumlarımız gerekse esnafımız gerekli özveriyi gösterdi. En makul ÅŸekilde, her vatandaşımızın ramazan pidesi alabilmesi için bu ÅŸekilde belirlenmiÅŸ oldu." deÄŸerlendirmesinde bulundu.
Bir gazetecinin sübvanse yapılıp yapılmayacağına iliÅŸkin sorusunu Balcı, ÅŸu ÅŸekilde yanıtladı:
"Geçen yıllarda sübvanse oldu ama belirli sürede hazine destek verdi. Kovid-19 döneminde halkımızın daha uygun fiyata ekmek alabilmesi için yapılm