Türkiye Fırıncılar Federasyonu
Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde düzenlediÄŸi basın toplantısında, Türkiye Büyük Millet Meclisinde (TBMM) kabul edilen kanunla Esnaf ve Sanatkarlar Meslek KuruluÅŸları Kanunu'nun 62'nci maddesinde deÄŸiÅŸiklik yapıldığını anımsattı.
Kararla, birliklerce hazırlanıp Ticaret Bakanlığının görüÅŸünden sonra onaylanan fiyat tarifelerine, Bakanlığın görüÅŸünden sonra birlikler tarafından onaylanması mecburiyetinin getirildiÄŸini anlatan Balcı, "Yani illerde Bakanlık görüÅŸü alan simit ve ekmek fiyatları, Ticaret Bakanlığının olumlu görüÅŸü olduktan sonra birlik tarafından verilip yürürlüÄŸe girecek." dedi.
Balcı, bugüne kadar ekmek fiyatı belirlenirken Ticaret Bakanlığı ile müÅŸterek çalıştıklarını ifade ederek, ekmeklik un fiyatının da kanunla belirlenmesini talep ettiklerini söyledi.
"GörüÅŸmelerden sonra makul bir fiyat belirlenecek"
Tarım ve Orman Bakanlığının 2023'te un fiyatlarında yaptığı desteklemeyle bir yıl içerisinde ekmek fiyatının yüzde 17,5 arttığını, 2024'te artışın yüzde 25'le sınırlı kaldığını anlatan Balcı, ÅŸunları kaydetti:
"Geçen yılın son 6 ayında, ocak ayına kadar ekmek fiyatında bir deÄŸiÅŸiklik olmaması sebebiyle 2025'teki bu fiyat artışının yüzde 25 olarak gerçekleÅŸtiÄŸini görüyoruz. Ortalaması yüzde 30'a geliyor, 2024 ile 2025'i baz alacak olursak yıllık ortalaması yüzde 37,5'e geliyor. Asgari ücretin artmasıyla çalışanlarımızın ücret artışı olmasına ve 8'inci ayda ülke genelinde kilogramı 75 lira olan ekmek fiyatı belirlenirken, un fiyatının 950 lira-1000 lira bandına gelmesine raÄŸmen, 2026'ya iyi bir haberle girmek için halkımızın temel gıdası olan ekmek konusunda bir deÄŸiÅŸiklik yapmayı düÅŸünmüyoruz. Yani bug